Una ensalada que encanta...

Rica, Fácil, y Nutritiva...
Ensalada de Manzanas y Zanahoria

Durante los meses fríos las amantes de la cocina buscamos la forma de que nuestros alimentos les recuerde a nuestro paladar los meses cálidos del verano. A pesar de que en el norte de los Estados Unidos ya estamos en primavera, todavía las temperaturas se sienten bastante frías, por eso quise traerles esta receta riquísima y diferente que estoy segura que les encantara.

Ensalada Agria y Dulce
1- taza de zanahoria rallada.
2- Manzanas Gala
1- Pimiento rojo
1/4 de taza de jugo de limón
2- cucharadas de vinagre
sal al Gusto


Preparación
Pele sus dos manzanas y cortelas en cuadritos. Inmediatamente agregele el jugo de limón para que el oxigeno no las ponga oscuras. Después agregue el resto de los ingredientes. Deje que la mezcla repose por unos minutos y ¡A degustar esta riquísima ensalada! 

¿Te gustaría llegar a la República Dominicana en carro? Pronto será posible.

'Pa Quisqueya en Carro...


Parece increíble pero en estos momentos se esta construyendo la autopista internacional del caribe, el cual en su fase incicial abarcará un total de 600 millas debajo del agua. El túnel en construcción tiene el objetivo de ir desde el sur de Florida, en las afueras de Miami hasta el norte de Haití, la ciudad de Cap-Haitien. El túnel comenzó a construirse a mediados de 2009, y hasta el momento su construcción abarca 475 millas de longitud en el fondo del mar. El propio túnel se espera que se complete a finales de 2011. El canal Discovery realizo una serie de reportajes sobre esta construcción en su show Ingeniería extrema. 

El número asignado a esta ruta será I-95U, en otras palabras 95 de submarino. I-95U contará con una parada de descanso cada 50 millas que contiene las estaciones de combustible, alimentos, servicios sanitarios y el fuego / médicos / centros de la policía. Everetti estaciones de policía se encuentra cada cien millas, que serían utilizados para responder a accidentes de tráfico y otros incidentes. Bomberos y rescate y las estaciones de EMS se encontraran en cada 50 millas y en cada parada de descanso. I-95U tendrá un límite de velocidad de 75 millas por hora, que se harán cumplir por vía electrónica en lugar de las patrullas de la policía. El túnel tendrá tres carriles de tráfico, tanto para los lados hacia el oeste y el este, por un total de seis carriles. Además de la carretera, habrán tres líneas de trenes.

La autopista internacional del caribe es un proyecto de la CARICOM para crear una carretera de conexión del túnel bajo el agua varias naciones del Caribe con las rutas por carretera. Túneles adicionales se conectarán entre naciones, como CIH-2, la conexión de Cuba a la I-95U y ICS-3 que conecta la isla principal y capital de Bahamas, Nassau, para el túnel I-95U. Otras rutas, ICS-4 se conectará Puerto Rico a la República Dominicana y CIH-5 conecta Haití a Jamaica con una parada en las Islas EE.UU. Navassa.


I-95U es un túnel concepto como parte de una prueba de arquitectura global de un plan que busca construir una carretera global que se extienda por la Tierra, originalmente concebido en la década de 1990. Si el túnel de 600 millas se realiza correctamente, puede dar lugar a la etapa de planificación del sistema de carreteras mundial.